6月, 2023 | 京懐石りほう

７月のお休み

2023年6月30日

７月は下記の日程でお休みを頂戴いたします。５日（水）、１２日（水）、１５日（土）１９日（水）、２６日（水）なお、献立は７月１１日（火）頃に変わる予定です。皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 ...

2023年6月24日

ただ今ご提供しているお料理の写真を更新いたしました。京料理らしい鰊（にしん）茄子の焚き合わせや走りの鱧の落としなど、是非お召し上がり頂きたいお料理ばかりです。７月初旬頃までの献立です。...

2023年6月15日

今回のお料理はいよいよ夏を感じさせる内容となっております。特に花コース以上には走りの鱧を使います。どうぞこのお料理を、器使いを楽しんでください。...

2023年6月11日

この長雨の季節、古来より日本人は様々な知恵で楽しんできました。食も然り。季節は確実に移ろっています。食材に、器に、盛り付けに、趣向に。目で、香りで、舌でお楽しみください。次の献立替えは今秋半ばを予定しています。...