御料理
味の心に一期一会のおもてなし。
新鮮な魚と野菜、京料理ならではの薄味ながらしっかりとした ”出し”が当店の料理の基本です。
平成３０年１１月１３日からの献立
＊食材の都合により内容が変わる場合があります。
今後のお休みは下記の通り予定しております。
１１月７日（水）、２１日（水）
なお、１２月は２６日（水）まで休まず営業します。
お弁当 税別 1,200円
お昼のみ、数量限定でのご用意となっております。季節に合わせた内容です。お気軽に、上質なお料理をお楽しみいただけます。軽くお昼を、はじめてなので味見を、という方にお薦めです。
懐石コース
ご家族や、親しいお仲間、懐かしい方たちとの集いに。思い出に残るひと時をお過ごしください。
一汁三菜コース 税別 3,000円
※料理写真は月コースで撮っております。
コースによって器、食材、量が違うので
ご了承ください。
一汁三菜コース（税別３,０００円）
先付 水菜、舞茸、菊花、海老、酢立、の浸し
煮物椀 海老真蒸、大根、ほうれん草、人参
造里 季節の魚介類
炊き合わせ 小蕪風呂吹き、椎茸、絹さや、ふり柚子
油物 鯛の包み揚げ、エリンギ、じゃが芋、紅葉おろし、煎り出汁
ご飯 じゃこご飯
汁 しめじ、ほうれん草、うす揚げ
デザート バニラアイス、抹茶、ココナッツシャーベット、黒糖アイス等
おまかせコース 税別 5,000円
※料理写真は月コースで撮っております。
コースによって器、食材、量が違うのでご了承ください。
先付 水菜、舞茸、菊花、海老、酢立、の浸し
煮物椀 海老真蒸、大根、ほうれん草、人参
造里 季節の魚介類
炊き合わせ 小蕪風呂吹き、椎茸、絹さや、ふり柚子
油物 鯛の包み揚げ、エリンギ、じゃが芋、紅葉おろし、煎り出汁
酢の物 蟹、蛸、長芋、蛇腹胡瓜の生姜酢掛け
ご飯 じゃこご飯
汁 しめじ、ほうれん草、うす揚げ
水物 季節の果物
デザート バニラアイス、抹茶、ココナッツシャーベット、黒糖アイス等
雪コース 税別 6,000円
※料理写真は月コースで撮っております。
コースによって器、食材、量が違うのでご了承ください。
雪コース（税別６,０００円）
先付 水菜、舞茸、菊花、海老、酢立、の浸し
煮物椀 海老真蒸、大根、ほうれん草、人参
造里 季節の魚介類
炊き合わせ 小蕪風呂吹き、椎茸、絹さや、ふり柚子
焼肴 鰆味噌漬け焼き、蓮根、牛蒡
（食材の都合で変わる場合があります）
油物 鯛の包み揚げ、エリンギ、じゃが芋、紅葉おろし、煎り出汁
酢の物 蟹、蛸、長芋、蛇腹胡瓜の生姜酢掛け
強肴 鮑柔らか煮
ご飯 じゃこご飯
汁 しめじ、ほうれん草、うす揚げ
水物 季節の果物
デザート バニラアイス、抹茶、ココナッツシャーベット、黒糖アイス等
月コース 税別 8,000円 （二日前までのご予約が必要です）
※器、食材、量が違うのでご了承ください。
月コース（税別８,０００円）
先付 水菜、舞茸、菊花、海老、酢立、の浸し
口取り 鯵小袖寿司、ムカゴ、焼きクモ子、銀杏、床節生姜煮
煮物椀 海老真蒸、大根、ほうれん草、人参
造里 季節の魚介類
炊き合わせ 小蕪風呂吹き、椎茸、絹さや、ふり柚子
焼肴 鰆味噌漬け焼き、蓮根、牛蒡
（食材の都合で変わる場合があります）
油物 鯛の包み揚げ、エリンギ、じゃが芋、紅葉おろし、煎り出汁
酢の物 蟹、蛸、長芋、蛇腹胡瓜の生姜酢掛け
強肴 鮑柔らか煮
ご飯 じゃこご飯
汁 しめじ、ほうれん草、うす揚げ
水物 季節の果物
デザート バニラアイス、抹茶、ココナッツシャーベット、黒糖アイス等
花コース 税別 10,000円 （二日前までのご予約が必要です）
※花コース以上はその時の食材によって変わります。
波コース 税別 12,000円 （二日前までのご予約が必要です）
※花コース以上はその時の食材によって変わります。
お飲み物
お子様から大人の方まで、お好みに合わせたメニューをご用意しております。
アルコール
・生ビール 税別 450円
・瓶ビール 税別 700円
・ノンアルコールビール 税別 350円
・日本酒 税別 600円〜
・焼酎 １合売り 税別 600円〜
・焼酎 グラス売り 税別 450円
・緑茶割り 税別 450円
・ハイボール 税別 600円～
アルコール
・グラスワイン 税別 500円〜
・ワイン（白、赤） 税別 2,500円～
・ウイスキーS、W 税別 700円
ソフトドリンク、そのほか
ソフトドリンクその他
コーラ、オレンジ、ウーロン茶、ジンジャーエール 税別 250円
梅酒 税別 500円
季節のお料理
厳選した旬の食材を使用し、上質なお料理をご提供いたします。季節のお味を、ご堪能ください。
